Roditis (Alepou) is een zeer evenwichtige druivenras. Het gedijt op de bodem van het Tirnavos gebied dat het beste resultaat geeft. Het resultaat na de distillatie in traditionele handgemaakte koperen distilleertoestellen is uitstekend. Hoewel het distillaat van Roditis afkomstig is van een mild aromatisch druivenras, wordt het aromatische karakter ervan versterkt door het distillatieproces. Roditis is een rosé druivenras. De oogst van het ras vindt eind september plaats en het productieproces is hetzelfde als dat van Muscat. De “Dekaraki Roditis” wordt uitsluitend van de Roditis-druif gemaakt en heeft zeer kenmerkende citroen- en fruitaroma’s. Zijn harmonieuze karakter is merkbaar bij de eerste slok en maakt het een uitstekende metgezel in elke omstandigheid, omdat het opvalt door zijn evenwichtige aroma’s. Geniet van Dekaraki Roditis, serveer op 10⁰C en elk gerecht (groente, vlees, vis, enz.) past perfect bij deze tsipouro!

Alcohol:

40%