Proikas kaseri, 250 g

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Kaseri g.U. aus einer der berühmtesten Käseproduktionsregionen Griechenlands, Soho Thessaloniki. Er wird nach einem über 100 Jahre alten Familienrezept aus Ziegen- und Schafsmilch hergestellt.

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Eigenschaften

Beschreibung

Kaseri g.U. aus einer der berühmtesten Käseproduktionsregionen Griechenlands, Soho Thessaloniki. Er wird nach einem mehr als 100 Jahre alten Familienrezept aus Ziegen- und Schafsmilch hergestellt. Die Schafe und Ziegen können in dem Gebiet frei grasen. 6 – 10 Monate Reifung und mehrfache Auszeichnungen mit mehreren Geschmackspreisen.

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Nährwerte

SoortPer 100 gram
Energie1538 kJ (371 kcal)
Fett30 gram
Davon gesättigt20,3 gram
Kohlenhydrate1,5 gram
Davon Zucker<0,1 gram
Proteine23,7 gram
Salzig2,6 gram

Inhaltsstoffe

ZUTATEN: SCHAFS- UND ZIEGENMILCH, SALZ, LAB, KULTUR. MILCH AUS GRIECHENLAND

Ursprung

Griechenland