Ktima Gerovassiliou malagousia, 750 ml
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Dieser Wein wird ausschließlich aus der griechischen Rebsorte Malagousia hergestellt, die dank der Bemühungen von Vangelis Gerovassiliou vor dem Aussterben bewahrt wurde. Für Weinkenner.
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Eigenschaften
Köstlich mit |
Fisch |
---|---|
Geschmacksprofil |
Frisch |
Rebsorte |
Malagousia |
Medaille |
Berliner Wein Trophy Gold ,International Challenge Gold Medal ,Thessaloniki Wine Competition Gold Medal |
Beschreibung
Dieser Wein wird ausschließlich aus der griechischen Rebsorte Malagousia hergestellt, die dank der Bemühungen von Vangelis Gerovassiliou vor dem Aussterben bewahrt wurde. Nach dem kalten Hautkontakt erfolgt die Weinbereitung in Edelstahltanks bei 18 °C, während ein Teil in französischen Eichenfässern ausgebaut wird. Der Wein bleibt mehrere Monate auf der Hefe, um Struktur und Körper zu gewinnen. Er hat eine leuchtende strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und ein Aroma von reifem Obst wie Birne, Mango und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigen sich reiche Aromen von Zitronenschalen, die das attraktive Mundgefühl verstärken und für einen ausgewogenen Abgang sorgen.
Gut zu kombinieren mit:
Meeresfrüchte, Geflügel, Nudelgerichte mit leichten Soßen, frische Gemüsesalate, mediterrane und asiatische Küche.
Region:
Geschützte geografische Angabe Epanomi
Auszeichnungen:
- Goldmedaille, The Balkans International Wine Competition. Bulgarien 2022
- Goldmedaille, Concours Mondial de Bruxelles, Belgien 2022
- Goldmedaille, Berliner Wein Trophy, Deutschland 2022
- Goldmedaille, Berliner Wein Trophy, Deutschland 2021
- Goldmedaille, Citadelles du Vin, Frankreich 2021
- Goldmedaille, Drinks Business & Spirits Business Spring Blind Tasting, UK 2021
- Goldmedaille, Concours Mondial de Bruxelles, Tschechische Republik 2020
- Goldmedaille, Sommelier Wine Award, UK 2020
Alkohol:
13%
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