Costa Lazaridi Botanico red seal, 250 ml

Hohe Konzentration und komplexe Aromen sind die Hauptmerkmale dieses Balsamessigs, der aus ausgewählten Trauben aus unseren eigenen Weinbergen hergestellt wird. Schwer mit dunklen Mahagoni-Tönen. Komplexes Bouquet, in dem die starke aromatische Präsenz von Kaffee, Sultaninen und zerdrückten Früchten das Gefühl von Essig fast überdeckt. Konzentriert und reichhaltig, mit dem Eindruck, dass die Säure der Süße weicht. 6 Jahre in Eichen- und Kastanienfässern gereift.

Gut zu kombinieren mit:

Rindercarpaccio, Orangensalat, Pizza mit Rucola und Parmesan, gegrillte Pilze sind nur einige der Gerichte, die durch die Verwendung von Botanico Red Seal aufgewertet werden können.