Dakos, Brot, Toasts
Dakos
Dakos ist ein traditionelles griechisches Brot aus Kreta. Es besteht aus knusprigen, frittierten Brötchen, die oft mit Tomaten, Feta, Oliven und Oregano belegt und mit Olivenöl beträufelt werden. Dakos haben eine einzigartige, feste Textur, die sich perfekt für die Zubereitung eines reichhaltigen und schmackhaften Salats oder als Grundlage für ein authentisches griechisches Meze eignet. Diese frittierten Brötchen sind ideal für jede Gelegenheit, vom lockeren Mittagessen bis zum ausgedehnten Abendessen, und bringen die Aromen Kretas direkt auf den Tisch.
Pita
Pita ist ein vielseitiges griechisches Brot, das für seine weiche, fluffige Textur und seine Vielseitigkeit beim Kochen bekannt ist. Dieses runde Fladenbrot wird oft als Grundlage für Gyros, Souvlaki oder als schmackhafter Toast für Hummus und Tzatziki verwendet. Pita ist ein unverzichtbarer Bestandteil der griechischen Küche und bietet eine hervorragende Grundlage für eine Vielzahl von Gerichten.