Hellas Meze eingelegte Anchovis, 150 g
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Ein beliebter Sommergenuss! Sardellenfilets oder γαύρος, von Hand gesäubert und in hochwertigem Essig mariniert, in Sonnenblumenöl eingelegt. Ohne Konservierungsstoffe.
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Eigenschaften
Beschreibung
Ein beliebter Sommergenuss! Sardellenfilets oder γαύρος, von Hand gesäubert und in hochwertigem Essig mariniert, in Sonnenblumenöl eingelegt. Ohne Konservierungsstoffe.
Ein exklusives und sehr handwerkliches Produkt.
Ansjovis
Die Sardelle ist ein beliebter und begehrter Sommerfisch. Im Winter halten sie sich in einer Tiefe von 100-200 Metern auf, weshalb die Fischerei in dieser Zeit eingeschränkt ist. Die Sardelle ist ein sehr schmackhafter und nützlicher Fisch, der in den griechischen Meeren reichlich vorkommt. Sie macht 1/10 der jährlichen griechischen Gesamtfangmenge aus und steht nach der Sardine an zweiter Stelle der Fangmenge.
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Nährwerte
| Soort | Per 100 gram |
|---|---|
| Energie | 708 kJ (168 kcal) |
| Fett | 10 gram |
| Davon gesättigt | 3 gram |
| Proteine | 19 gram |
| Salzig | 7 gram |
Inhaltsstoffe
Zutaten: Sardellenfilets*
60% (FAO 37.3/2 Mittelmeer), Sonnenblumenöl 40%, Essig, Salz.
Kann Spuren von Knochen enthalten.
Allergene: Fisch, Sulfite, Mollusken (kann enthalten).
Ursprung
Griechenland
