Griechische Weinkellereien
Gerovassiliou
Gerovassiliou ist ein Weingut in Familienbesitz mit Sitz in Epanomi, Thessaloniki. Das Weingut wurde 1981 von Evangelos Gerovassiliou gegründet, einem ausgebildeten Önologen, der als einer der Pioniere der griechischen Weinindustrie gilt. Das Weingut ist sowohl national als auch international für seine Qualitätsweine bekannt.
Gerovassiliou produziert eine Reihe von Weinen, darunter Weiß-, Rot- und Roséweine. Ihr Markenzeichen ist der Malagousia, ein Weißwein, der aus der Malagousia-Traube hergestellt wird, die fast ausgestorben war, bevor die Kellerei sie in den 1970er Jahren rettete. Der Malagousia hat ein blumiges Aroma mit Noten von Pfirsich und Zitrusfrüchten und eine erfrischende Säure. Gerovassiliou produziert auch einen reichhaltigen und komplexen Rotwein namens Avaton, eine Mischung aus Syrah-, Limnio- und Mavroudi-Trauben.
Weingut Alpha
Das Weingut Alpha Estate liegt im Norden Griechenlands, in der Nähe der Stadt Amyndeon. Das Weingut wurde 1997 von Makis Mavridis gegründet, der aus einer Winzerfamilie stammt. Das Weingut ist bekannt für seine modernen Anlagen und sein Engagement für die Herstellung hochwertiger Weine.
Alpha Estate stellt eine Reihe von Weinen her, darunter Weiß-, Rot- und Roséweine. Das Aushängeschild des Weinguts ist der Xinomavro, ein Rotwein aus der Xinomavro-Traube, die wegen ihrer Ähnlichkeit mit der berühmten italienischen Traube oft als „griechischer Nebbiolo“ bezeichnet wird. Der Xinomavro hat einen reichen und komplexen Geschmack mit Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und Tabak. Alpha Estate produziert auch einen Weißwein namens Malagouzia, der ein delikates Aroma und eine knackige Säure aufweist. Alpha Estate gehört definitiv zu den besten griechischen Weingütern.
Costa Lazaridi
Costa Lazaridi befindet sich in Drama, im Nordosten Griechenlands. Das Weingut wurde 1992 von Costa Lazaridi gegründet, der aus einer Winzerfamilie stammt. Das Weingut ist bekannt für seinen innovativen Ansatz bei der Weinherstellung und sein Engagement für Nachhaltigkeit.
Costa Lazaridi stellt eine Reihe von Weinen her, darunter Weiß-, Rot- und Roséweine. Das Markenzeichen des Weinguts ist der Amethystos, ein Rotwein aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Limnio-Trauben. Der Amethystos hat einen reichen und komplexen Geschmack mit Noten von schwarzen Früchten, Schokolade und Gewürzen. Costa Lazaridi produziert auch einen Weißwein namens Oenotria Land, eine Mischung aus Sauvignon Blanc und Assyrtiko-Trauben.
Tselepos
Tselepos liegt auf dem Peloponnes, im Südwesten Griechenlands. Das Weingut wurde 1989 von Yiannis Tselepos gegründet, der aus einer Winzerfamilie stammt. Das Weingut ist bekannt für sein Engagement für traditionelle Weinbereitungsmethoden und seine Konzentration auf die Herstellung hochwertiger Weine.
Tselepos stellt eine Reihe von Weinen her, darunter Weiß-, Rot- und Roséweine. Das Markenzeichen des Weinguts ist der Moschofilero, ein Weißwein, der aus der auf dem Peloponnes beheimateten Moschofilero-Traube hergestellt wird. Der Moschofilero hat ein blumiges Aroma mit Noten von Zitrusfrüchten und Kräutern sowie eine frische Säure. Tselepos stellt auch einen Rotwein namens Mantinia her, eine Mischung aus Agiorgitiko und Cabernet Sauvignon Trauben.
Kir Yianni
Das griechische Weingut Kir Yianni ist aus vielen Gründen etwas Besonderes. In erster Linie handelt es sich um ein Familienunternehmen mit einem tief verwurzelten Erbe in der griechischen Weinbautradition. Kir Yianni wurde 1997 von Yiannis Boutaris, einer bekannten Persönlichkeit der griechischen Weinindustrie, gegründet und führt ein Erbe fort, das bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht.
Jahrhundert zurückreicht. Was Kir Yianni von anderen unterscheidet, ist sein unermüdliches Engagement für die Herstellung außergewöhnlicher Weine. Das Weingut legt großen Wert auf einheimische Rebsorten, insbesondere Xinomavro und Assyrtiko, die in der nordgriechischen Region Mazedonien gedeihen. Diese Rebsorten in Verbindung mit dem einzigartigen Terroir der Region führen zu Weinen mit ausgeprägten Aromen und Eigenschaften.
Ein weiterer Aspekt, der Kir Yianni auszeichnet, ist sein Engagement für den nachhaltigen Weinbau. Das Weingut wendet biologische Anbaumethoden an, reduziert den Einsatz von Chemikalien und fördert die Artenvielfalt in den Weinbergen. Durch die Anwendung umweltfreundlicher Praktiken stellt Kir Yianni sicher, dass seine Weine nicht nur bemerkenswert schmecken, sondern auch einen echten Respekt vor der Natur widerspiegeln.
Fazit
Griechische Weingüter wie Gerovassiliou, Tselepos, Costa Lazaridi, Alpha Estate und Kir Yianni sind dafür bekannt, außergewöhnliche Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir Griechenlands widerspiegeln. Diese Weingüter haben internationale Anerkennung für ihr Engagement für Qualität, Innovation und traditionelle Weinbereitungsmethoden erhalten. Ob Sie nun ein Weinkenner oder ein gelegentlicher Weintrinker sind, mit einem der Weine dieser angesehenen griechischen Weingüter können Sie nichts falsch machen.