Jotis Bechamelsauce (3 Beutel à 54 g), 162 g
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Mischung für Bechamelsauce, die für die griechischen Gerichte Mousaka und Pastitsio unverzichtbar ist.
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Eigenschaften
Beschreibung
Mischung für Bechamelsauce, die für die griechischen Gerichte Mousaka und Pastitsio unverzichtbar ist.
Zubereitungsmethode – Béchamelsauce
- 1,5 Liter kalte Milch (± 7,5 Tassen) in eine große Schüssel gießen.
(Gegebenenfalls durch eine pflanzliche Alternative ersetzen.) - Nach und nach den Inhalt von 3 Beuteln hinzufügen und 1-2 Minuten mit einem Handrührgerät mixen, bis eine glatte, dicke Sauce entsteht. Eier müssen nicht hinzugefügt werden.
- Die Béchamelsauce auf dem Gericht verteilen. 1 Esslöffel Butter oder Margarine schmelzen und darüber gießen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen und das Gericht im Ofen nach Rezept überbacken.
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Nährwerte
| Soort | Per 100 gram |
|---|---|
| Energie | 1586 kJ (374 kcal) |
| Fett | 3,5 gram |
| Davon gesättigt | 2,9 gram |
| Kohlenhydrate | 83 gram |
| Davon Zucker | 5,3 gram |
| Proteine | 2,4 gram |
| Salzig | 4,96 gram |
Inhaltsstoffe
Zutaten: Modifizierte Stärke, Weizenmehl, Molkenpulver (Milch), Pflanzenöl (Kokosnussöl), Salz, Glukosesirupfeststoffe, Milcheiweiß (Milch), Farbstoff (b-Carotin).
Enthält Milch und Weizen Kann Spuren von Soja und Sojaerzeugnissen enthalten.
Ursprung
Griechenland
