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Arkadia kofinaki, 300 g
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Der Name „Kofinaki“ kommt von der Form dieses Käses. Die Behälter, in die der Käse gegossen wird, ähneln einem Korb. Er ist bekannt für seinen einzigartigen, leicht pfeffrigen und salzigen Geschmack und sein reiches Aroma.
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Eigenschaften
| Marke | Arkadia |
|---|
Beschreibung
Der Name „Kofinaki“ kommt von der Form dieses Käses. Die Behälter, in die der Käse gegossen wird, ähneln einem Korb. Er ist bekannt für seinen einzigartigen, leicht pfeffrigen und salzigen Geschmack und sein reiches Aroma. Der Kofinaki wird aus frischer und pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt. Köstlich als Aperitif oder in Salaten!
Gewicht: zwischen 270 und 350 Gramm.
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Nährwerte
| Soort | Per 100 gram |
|---|---|
| Fett | 25 gram |
| Davon gesättigt | 17 gram |
| Proteine | 18 gram |
| Salzig | 3 gram |
Inhaltsstoffe
Griechisches Erzeugnis
Zutaten: Schafs- und Ziegenmilch von ausschließlich auf dem Peloponnes gezüchteten Ziegen, Salz, Milchsäurebakterien
Ursprung
Griechenland
