Arkadia Graviera Ziegenmilch, ~310 g
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Er ist der leichteste unserer Graviera-Käse. Die verwendete lokale Ziegenmilch sorgt für einen besonders aromatischen Käse mit einem leicht würzigen und reichen Geschmack.
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Eigenschaften
| Marke |
Arkadia |
|---|
Beschreibung
Graviera ist ein Hartkäse mit hellgelber Farbe und kleinen Löchern. Er wird aus frischer, pasteurisierter Ziegenmilch mit Lab hergestellt. Er ist der leichteste unter unseren Graviera-Käsen. Die verwendete lokale Ziegenmilch sorgt für einen besonders aromatischen Käse mit einem leicht würzigen und reichen Geschmack. Der Graviera von Arkadia ist eine der besten Käsesorten Griechenlands und hat viele Auszeichnungen für seinen Geschmack und seine Qualität erhalten.
Gewicht: zwischen 270 und 350 Gramm.
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Nährwerte
| Soort | Per 100 gram |
|---|---|
| Fett | 30 gram |
| Davon gesättigt | 18 gram |
| Kohlenhydrate | 2 gram |
| Proteine | 24 gram |
| Salzig | 2 gram |
Inhaltsstoffe
Griechisches Produkt. Zutaten: Schaf- und Ziegenmilch von Ziegen, die ausschließlich auf dem Peloponnes gezüchtet werden, Salz, Milchfermente, Fettgehalt in der Trockenmasse 48 %, Feuchtigkeitsgehalt 38 %.
Ursprung
Griechenland
