Arkadia graviera, 300 g

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Graviera ist ein Hartkäse mit hellgelber Farbe und kleinen Löchern. Der Graviera von Arkadia ist eine der besten Sorten Griechenlands und wurde für seinen Geschmack und seine Qualität mehrfach ausgezeichnet.

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Eigenschaften

MarkeArkadia

Beschreibung

Graviera ist ein Hartkäse mit hellgelber Farbe und kleinen Löchern. Er wird aus frischer, pasteurisierter Milch mit Lab hergestellt. Die fünfmonatige Reifung verleiht ihm einen süßen und milden Geschmack. Der Graviera von Arkadia ist eine der besten Käsesorten Griechenlands und hat für seinen Geschmack und seine Qualität zahlreiche Auszeichnungen erhalten.
 
Gewicht: zwischen 270 und 350 Gramm.

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Nährwerte

SoortPer 100 gram
Fett30 gram
Davon gesättigt18 gram
Kohlenhydrate2 gram
Proteine24 gram
Salzig2 gram

Inhaltsstoffe

Griechisches Produkt. Zutaten: Schaf- und Ziegenmilch von Ziegen, die ausschließlich auf dem Peloponnes gezüchtet werden, Salz, Milchfermente, Fettgehalt in der Trockenmasse 48 %, Feuchtigkeitsgehalt 38 %.

Ursprung

Griechenland