Agrotopos Fava, 500 g
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Die Fava stammt von der Lathouri-Pflanze, die schon seit Hunderten von Jahren von Menschen angebaut wird. Sie ist eine Hülsenfrucht mit einem leichten und süßen Geschmack und wird mit Griechenland, dem Sommer und der Fastenzeit in Verbindung gebracht.
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Eigenschaften
| Marke | Agrotopos |
|---|
Beschreibung
Die Fava stammt von der Lathouri-Pflanze, die schon seit Hunderten von Jahren von Menschen angebaut wird. Sie ist eine Hülsenfrucht mit einem leichten und süßen Geschmack und wird mit Griechenland, dem Sommer und der Fastenzeit in Verbindung gebracht. Dieses Gericht wird hauptsächlich als Vorspeise gegessen, kann aber wie alle Hülsenfrüchte auch als Hauptgericht serviert werden. Sie ist reich an Eiweiß, Mineralien und Spurenelementen. Sie kann sowohl in traditionellen als auch in Gourmetgerichten verwendet werden.
Herkunft:
Griechenland
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| Soort | Per 100 gram |
|---|---|
| Energie | 1436 kJ (340 kcal) |
| Fett | 1,8 gram |
| Davon gesättigt | 0,4 gram |
| Kohlenhydrate | 48 gram |
| Davon Zucker | 1,1 gram |
| Ballaststoffe | 11,7 gram |
| Proteine | 29,1 gram |
| Salzig | 0,01 gram |
