Nikos‘ Choice
Nikos' Choice
Das Olivenöl der Familie Kotsiris ist mittlerweile ein Begriff. Wir stellen dieses Öl ausschließlich aus Oliven von unseren eigenen Familienplantagen in Methoni her. Hier produzieren wir jedes Jahr eine limitierte Auflage von 15.000 Litern - rein, natürlich und handgepflückt.
Da die Nachfrage nach unserem Familienöl jedes Jahr wächst, ist dieser Vorrat oft schnell ausverkauft.
Um dennoch das ganze Jahr über ein hochwertiges Olivenöl anbieten zu können, haben wir unsere Obstplantagen erweitert und arbeiten mit Landwirten in der näheren Umgebung zusammen. So ist Nikos' Choice entstanden: ein natives Olivenöl extra mit der gleichen Sorgfalt, den gleichen Methoden und dem gleichen Geschmack" wie unser ursprüngliches Olivenöl - aber aus Oliven von benachbarten Plantagen.
Nikos' Choice ist unsere zweite Linie von nativem Olivenöl extra, geboren aus der Liebe zur Qualität und dem Wunsch, das ganze Jahr über ehrliches Olivenöl anzubieten. Während unser Family Kotsiris Olivenöl aus den Oliven unserer eigenen Plantagen in Methoni (Südpeloponnes) hergestellt wird, wird Nikos' Choice in Zusammenarbeit mit befreundeten Landwirten im Umkreis von 10 Kilometern um unsere eigenen Olivenhaine produziert.
Unter meiner persönlichen Aufsicht - ich bin Nikos Kotsiris - werden die Bäume genauso gepflegt wie bei uns zu Hause: ungedüngt, unverarbeitet, handgepflückt und gepresst, ohne jegliche Zusätze oder Verarbeitung. Nur so können wir denselben Geschmack und dieselbe Spitzenqualität garantieren, die Sie von uns gewohnt sind.
Nikos' Choice ist kein Kompromiss. Es ist eine Wahl. Meine Wahl.