Goriatiki salata, der traditionelle griechische Salat.
Wir beginnen!
Zutaten für 4 Personen:
- 6 Stück Strauchtomaten
- 1 Salatgurke
- 1 grüne Paprikaschote (mit roten und gelben Paprikaschoten wird die Party nur noch größer)
- 1 rote Zwiebel
- 50 gr. Kalamata-Oliven
- 200 gr. Feta Dodoni
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Oregano.
- Nieselregen Balsamico-Essig.
Zubereitung:
- Die Zutaten in Stücke, den Feta in Würfel schneiden und gut vermischen. Großzügig Olivenöl darüber gießen.