Wir beginnen!
Zutaten für 2 Personen:
- 230 g selbstquellendes Backmehl
- 50 g Bastardzucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- 375 ml Vollmilch
- 2 Eier
- 100 g Schokolade
- 100 Gramm Halva
Zubereitung (Film):
- Backmehl, Streuzucker, Backpulver, Vollmilch und die 2 Eier in einer Schüssel mischen und verrühren.
- Nach dem Umrühren auch das Halva und die Schokolade hinzufügen und erneut umrühren.
- Eine Pfanne auf hohe Hitze stellen und etwas Butter in die Pfanne geben, die Pfannkuchen braten, bis sie eine schöne Farbe haben.
- Noch etwas Schokolade und Halva über die Pfannkuchen streuen und genießen!
