Kechris fourth Dimension weiß, 750 ml

Ein sehr exklusiver Wein vom Hersteller Kechris. Die Familie Kechribari ist vor allem für ihren hervorragenden Retsina bekannt, aber sie ist auch in der Lage, diesen trockenen Weißwein herzustellen. Der Wein hat eine blassgelbe Farbe mit goldenen Schimmern. Komplexe Aromen von Zitrusfrüchten und reifen Melonen mit einem Hauch von Mango und Ananas, untermalt von reichhaltigen Noten von Vanille und Butter. Am Gaumen sorgt die kühle Frische für den richtigen Schwung und gleicht die Cremigkeit aus, die durch den Kontakt mit der Hefe entsteht. Der Wein hat eine Reifezeit von mindestens 10 Jahren hinter sich und kann in der Flasche weiter reifen. Die Rebsorten sind: Assyrtiko (60%), Sauvignon Blanc (40%)

Gut zu kombinieren mit:

Krustentiere, Flusskrebse, gegrillter fetter Fisch, Hummernudeln, Nudeln mit Kräutern, Huhn oder Schweinefleisch mit weißen Soßen, reife weiße und fette gelbe Käsesorten, Obst.

Hervorragende Leistungen:

                 
• 2009, SILBER, INTERNATIONALER WINE AND SPIRIT WETTBEWERB

                 

• 2012, SILBER, THESSALONIKI INTERNATIONAL WINE COMPETITION

                 

• 2013, BRONZE | DECANTER WORLD WINE AWARDS I

                 

• 2013, GOLD, THESSALONIKI INTERNATIONAL WINE COMPETITION

                 

• 2014, 1 STARS, PROWEIN

                 

• 2016, 88/100, WINE ENTHUSIAST

                 

• 2016, SILBER, PROWEIN

Alkohol:

14%