Kechris Roza Retsina, 750 ml
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Dieser besondere Rosé Retsina hat eine tiefrosa Farbe mit violetten Reflexen. Die Aromen von frischen Walderdbeeren halten sich die Waage mit den erfrischenden Noten von Harz, die sich mit Mastix und Gewürzen abwechseln, und konvergieren mit dem rauchigen Hintergrund des Fasses.
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Eigenschaften
Köstlich mit |
Fisch ,Gemüse |
---|---|
Geschmacksprofil |
Frisch |
Region |
Thessaloniki |
Rebsorte |
Xinomavro |
Beschreibung
Dieser besondere Rosé Retsina hat eine tiefrosa Farbe mit violetten Reflexen. Die Aromen von frischen Walderdbeeren halten sich die Waage mit den erfrischenden Noten von Harz, die sich zwischen Mastix und Gewürzen abwechseln, und konvergieren mit dem rauchigen Hintergrund des Fasses. Die für die Rebsorte Xinomavro typische Säure verleiht dem Wein Frische und steht im Gleichgewicht mit seiner aromatischen Intensität, bevor er in einem langen, würzigen Abgang endet.
Gut zu kombinieren mit:
Idealer Begleiter zu gegrillten Pilzen, Meeresfrüchten, geräuchertem Lachs, Pasta, Fisch in roter Soße, Lammeintopf oder Lamm am Spieß, traditionellen griechischen Fleischbällchen, gegrillten Auberginen, asiatischen Gerichten wie Lachs-Sushi und Gemüse-Tempura sowie würzigem Hartkäse.
Alkohol:
13%
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