
Ktima Gerovassiliou Avaton rot, 750 ml
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Ein prächtiger Verschnitt aus drei griechischen autochthonen roten Trauben: Limnio, Mavroudi und Mavrotragano. Er hat eine brillante, tiefrote Farbe und ein komplexes Bouquet von reifen dunklen Früchten (Himbeeren), Sultaninen, Kaffee und Kakao. Am Gaumen werden die weichen Tannine von einer Fülle von Früchten unterstützt, die für Kraft und Ausgewogenheit sorgen.
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Eigenschaften
Region |
Thessaloniki |
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Köstlich mit |
Wildfleisch |
Geschmacksprofil |
Fest |
Rebsorte |
Limnio ,Mavrotragano ,Mavroudi |
Medaille |
Balkans Wine Competition Gold Medal ,Berliner Wein Trophy Gold ,Mundus Vini Gold Medal ,Thessaloniki Wine Competition Gold Medal |
Beschreibung
Eine prächtige Mischung aus drei einheimischen griechischen roten Trauben: Limnio, Mavroudi und Mavrotragano. Limnio, vom Komiker Aristophanes im 5. Jahrhundert v. Chr. als “Limnia ampelos” (Rebe der griechischen Insel Limnos) erwähnt, ist die älteste bezeugte griechische Rebsorte und überwiegt in dieser Mischung. Nach der Extraktion und dem Abschluss der alkoholischen und malolaktischen Gärung in speziellen Eichenfässern aus Burgund reift der Wein in französischen Eichenfässern. Er hat eine brillante, tiefrote Farbe und ein komplexes Bouquet von reifen dunklen Früchten (Himbeeren), Sultaninen, Kaffee und Kakao. Am Gaumen werden die weichen Tannine von einer Fülle von Früchten unterstützt, die für Kraft und Ausgewogenheit sorgen. Im Abgang wiederholen sich die Gewürznoten. Hervorragendes Alterungspotenzial.
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Gut zu kombinieren mit:
Schmorgerichte aus rotem Fleisch in würzigen Soßen und Wild.
Region:
Geschützte geografische Angabe Epanomi
Auszeichnungen:
- Goldmedaille, Berliner Wein Trophy, Deutschland 2022
- Goldmedaille, Mundus Vini Spring Tasting, Deutschland 2021
- Goldmedaille, Berliner Wein Trophy, Deutschland 2020.
- Goldmedaille, Internationaler Weinwettbewerb Balkan, Bulgarien 2020
- Goldmedaille, Sommelier Wine Award, UK 2018
- Goldmedaille, Sommelier Wine Award 2018, UK
- Goldmedaille, Thessaloniki International Wine & Spirits Competition 2018
Alkohol:
14,5%
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