Tselepos Avlotopi, 750 ml

Auswahl von Cabernet Sauvignon Trauben bester Qualität aus dem privaten Weinberg in Tegea. Klassische Rotweinbereitung mit sehr langem Hautkontakt von 20-25 Tagen. Reifung für 15 Monate in hauptsächlich neuen französischen Eichenfässern. Tief rubinrote Farbe. Raffinierte Aromen von Vanille und Kaffee, Gewürzen und gerösteten Waldfrüchten. Voller Körper in Verbindung mit einer reichhaltigen Tanninstruktur und einem hohen Säuregehalt, der die ausgeprägte aromatische Intensität perfekt komplementiert Aromakondensation. Er kann mindestens 10 bis 12 Jahre lang reifen. 100% Cabernet Sauvignon.

Gut zu kombinieren mit:

Ribeye mit Weinsauce, Ziegenkäse, geräucherter und gereifter Käse, Bitterschokoladenkuchen mit Himbeeren.

Region:

Geschützte geografische Angabe Tegea. Innerhalb unseres privaten Weinbergs im Gebiet „Avlotopi“, auf einer Höhe von 750 – 780m.

Auszeichnungen:

                 
• Goldmedaille, Mundus Vini 2018

                 

• Goldmedaille, Concours Mondial de Bruxelles 2016

Alkohol:

14,5%