Alpha Estate Syrah, 750 ml
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Helle, tief rubinrote Farbe. Es hat schöne Syrah Frucht, seidig und reif. Reichhaltiges und komplexes Bouquet, erdig, dominiert von Aromen von Leder und Kirschwasser, mit pfeffrigem und flauschigem Hintergrund. Großzügiger, körperreicher, zäher, robuster Wein mit einem samtigen Gaumen.
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Eigenschaften
Köstlich mit |
Rotes Fleisch |
---|---|
Geschmacksprofil |
Rund |
Rebsorte |
Syrah |
Beschreibung
Helle, tief rubinrote Farbe. Es hat schöne Syrah Frucht, seidig und reif. Reichhaltiges und komplexes Bouquet, erdig, dominiert von Aromen von Leder und Kirschwasser, mit pfeffrigem und flauschigem Hintergrund. Großzügiger, körperreicher, zäher, robuster Wein mit einem samtigen Gaumen. Anklänge von Vanille, Holz, Mokka und Toffee. Leicht tanninreicher Abgang mit anhaltenden Aromen. Seine potenzielle Komplexität entwickelt sich ständig weiter. Ein „Vin de Garde“ mit einer großen Zukunft. Zwölf Monate in französischen, feinkörnigen, mittelstark getoasteten Eichenfässern und 12 Monate in der Flasche. 100% Syrah.
Gut zu kombinieren mit:
Es passt ideal zu einer breiten Palette von Wurstwaren, fleischigen Pilzen vom Grill und gut zu reifem Käse.
Es passt gut zu gereiftem Käse.
Region:
Nordwest-Mazedonien, Unterregion „Schildkröten“. 640-650 m Höhe, nach Nordwesten ausgerichtet, mit Blick auf den Berg Voras.
Alkohol:
14,5%
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