Costa Lazaridi Oenotria cabernet sauvignon, 750 ml

Der Agiorgitiko mildert die Intensität des Cabernet Sauvignon ab, lässt aber die grundlegenden Eigenschaften, die durch den Einfluss des attischen Terroirs zum Ausdruck kommen, intakt. Dichte, tiefrote Farbe. Konzentrierte, vielschichtige Präsenz, dominiert von Aromen von schwarzen Früchten, Vanille, geröstetem Brot, Schokolade und Gewürzen. Fleischig, gut strukturiert, mit festen, aber eleganten Tanninen und reichlich reifer Frucht. Warm und großzügig, mit beneidenswerter Ausgewogenheit, ergänzt durch einen langen würzigen Abgang. Trauben aus zertifizierten ökologischen Weinbergen. Reifung 18 Monate in französischen Eichenfässern, 50% neu. Da er nicht gefiltert wurde, kann sich in der Flasche ein Bodensatz bilden. Es wird empfohlen, ihn zu dekantieren. Er wird sich noch mindestens 15-20 Jahre nach der Weinlese entwickeln.

Gut zu kombinieren mit:

Der Wein mag rotes Fleisch und vor allem Lammfleisch in fast allen Variationen. Probieren Sie ihn auch zu langsam gegartem Rindfleisch, Steak und Entenbraten.

Region:

Geschützte geografische Angabe Attica

Hervorragende Leistungen:

• Goldmedaille, Mundus Vini 2021, Deutschland [Jahrgang 2018]
• Goldmedaille, Berliner Wein Trophy 2020, Deutschland [Jahrgang 2017]
• Silbermedaille, Texsom 2020, Texas [Jahrgang 2017]
• Goldmedaille, Mundus Vini 2016, Deutschland
• Goldmedaille, Vinalies Internationales 2015, Frankreich
• Goldmedaille, Berliner Wein Trophy 2015, Deutschland
• Goldmedaille, Selections Mondiales des Vins 2014, Kanada

Alkohol:

14%