Oinos Adam Refosco, 750 ml

Der Refosco war eine der ersten Sorten, die 2002 in den Weinbergen von Adam gepflanzt wurde. Heute sind sie davon überzeugt, dass diese Sorte auf ihrem Terroir hervorragende Ergebnisse liefern kann. Die Trauben für diesen Wein werden von Hand gepflückt und streng am Rebstock und bei der Ankunft in der Kellerei selektiert, um sicherzustellen, dass nur die besten für die Herstellung des Refosco verwendet werden. 14 Monate in neuen französischen Eichenfässern verleihen dem Wein eine würzige Komplexität und eine großartige Textur. Der Wein hat eine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und dicken, langsamen Beinen. Die Nase ist explosiv und zeigt verlockende Aromen von Kirschen, Erdbeeren und Pflaumen vor einem Hintergrund von süßen Gewürzen und Vanille. Am Gaumen sorgen die konzentrierte, saftige Frucht und die seidigen, reifen Tannine für einen runden Geschmack, der von einem fruchtigen Abgang begleitet wird.

Gut zu kombinieren mit:

Probieren Sie ihn zu gegrilltem Fleisch, Spaghetti in pikanter roter Soße, einem schönen saftigen Burger oder einer Platte mit reifem Käse.

Alkohol:

15%