Costa Lazaridi Domaine syrah, 750 ml
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Der Syrah, eine häufige, aber schwierige Rebsorte, findet in den Weinbergen des Weinguts die richtigen Bedingungen, um seine Vorzüge und seinen Charme zum Ausdruck zu bringen. Sehr tiefrote, feste, fast undurchdringliche Farbe. Rebsortentypischer Ausdruck mit einem Bouquet, das sich auf vielen Ebenen entwickelt.
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Eigenschaften
Köstlich mit |
Lamm |
---|---|
Geschmacksprofil |
Voll |
Rebsorte |
Syrah |
Medaille |
Berliner Wein Trophy Gold ,Challenge International Du Vin Gold ,Mundus Vini Gold Medal |
Beschreibung
Der Syrah, eine häufige, aber schwierige Rebsorte, findet in den Weinbergen des Weinguts die richtigen Bedingungen, um seine Vorzüge und seinen Charme zum Ausdruck zu bringen. Sehr tiefrote, feste, fast undurchdringliche Farbe. Rebsortentypischer Ausdruck mit einem Bouquet, das sich auf vielen Ebenen entwickelt. Aromen von Veilchen, Johannisbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Oliven, schwarzem Pfeffer und Schokolade vor einem dezenten Hintergrund von Vanille und geröstetem Brot. Warm und großzügig, mit weichen Tanninen, umhüllt von viel Frucht. Gut strukturiert und rund mit einer anhaltenden Präsenz von Gewürzen im langen Abgang. 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift, wird er sich noch mindestens 15-20 Jahre nach der Weinlese weiterentwickeln. Syrah 100%
Gut zu kombinieren mit:
Lamm und Ziege im Ofen, würzige Fleischgerichte wie Lammcurry. Wild, auch Wildschwein, gegrilltes Steak, gekochtes rotes Fleisch und reife gelbe Käsesorten.
Region:
Geschützte geografische Angabe Drama
Hervorragende Leistungen:
- Goldmedaille, Berliner Wein Trophy 2020, Deutschland [Jahrgang 2017]
- Goldmedaille, Challenge International du Vin 2015, Frankreich
- Goldmedaille, Mundus Vini 2010, Deutschland
Alkohol:
14%
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