Anatoli Gyros-Gewürzmischung, 45 g

Gyros ist ein traditionelles griechisches Gericht, das aus Schweinefleisch- oder Hähnchenstücken zubereitet wird, die auf besondere Weise gegart werden. Die ANATOLI-Mischung für Gyros enthält eine einzigartige Kombination aus mehr als zehn Gewürzen wie schwarzem Pfeffer, Kurkuma, Kreuzkümmel, süßem Paprika usw., die perfekt zu unserem traditionellen Gericht passen.

Der Name Gyros leitet sich vom griechischen Wort „gyra“ ab, was „Drehung“ bedeutet – ein Hinweis auf die Bewegung um die Achse des vertikalen Metallspießes, auf dem das Fleisch gedreht und auf einer Seite über dem Feuer gegart wird.

Fügen Sie die Mischung (im Verhältnis von 0,5–2 % der Gesamtfleischmenge) zu gebratenem Schweinefleisch oder Hähnchen sowie zu rotem Fleisch hinzu, um einen noch besonderen Geschmack zu erzielen.